مصنعي الطابعات النافثة للحبر الصناعية المهنية.
لغة
مصنعي الطابعات النافثة للحبر الصناعية المهنية.
تعرف على المخابز ومصانع الحلويات ومنتجي الأغذية المخصصة الذين يستفيدون أكثر من الطباعة المباشرة للأغذية الصناعية.
لا يحتاج كل مخبز إلى آلة طباعة طعام صناعية.
قد يبدو هذا غريباً من مورد معدات، ولكن اختيار الآلة يجب أن يبدأ بمشكلة الإنتاج.
قد لا يستفيد مخبز صغير ينتج كعكات مزينة يدويًا بشكل فردي إلا قليلاً من طابعة أحادية المرور تعتمد على ناقل.
إن المصنع الذي ينتج الكعك المتكرر أو حلوى المارشميلو أو الماكارون أو المنتجات الغذائية المماثلة ذات الشعارات والتصاميم الرسومية المتغيرة لديه متطلبات مختلفة تمامًا.
تعتمد آلة FAITH على التغذية المستمرة عبر ناقل بدلاً من طباعة عنصر واحد يدويًا على منصة مكتبية صغيرة. وتشمل مواصفاتها عرض تغذية يبلغ 30 سم، وعرض طباعة يبلغ 6.6 سم، وسرعة ناقل قابلة للتعديل تصل إلى 30 مترًا في الدقيقة.
هذا الهيكل يخبرنا بالفعل بشيء عن نوع المشتري الذي تناسبه الآلة.
المخابز التجارية التي تتلقى طلبات مخصصة متكررة
قد يبدأ المخبز بالتزيين اليدوي لأن كميات الطلبات صغيرة.
مع ازدياد الطلبات المخصصة، يتغير موضع الاختناق.
لم تعد المشكلة تكمن في إنشاء نموذج جميل واحد.
إنها تعيد إنتاج نفس التصميم على العديد من القطع.
تُعد البسكويتات التي تحمل شعارات الشركات مثالاً جيداً على ذلك.
تُعدّ الكعكات الموسمية مثالاً آخر.
قد يقوم المخبز أيضاً بتوريد منتجات لحفلات الزفاف والمناسبات والفنادق أو المنتجات الترويجية ذات العلامات التجارية.
إذا كان للطعام الأساسي شكل ثابت، فإن الطباعة الرقمية تسمح بتغيير التصميم دون تغيير عملية إنتاج الطعام بشكل جذري.
يمكن للمشغل تحميل ملفات فنية مختلفة بدلاً من مطالبة المصممين بإعادة إنتاج كل صورة يدويًا.
بالنسبة لهذا النوع من المخابز، فإن الطابعة ليست مجرد أداة تزيين أخرى.
يصبح جزءًا من سير العمل الإنتاجي.
تحتاج مصانع الحلويات إلى التفكير في توحيد معايير المنتجات
يمكن أن يكون منتجو حلوى المارشميلو والحلوى والشوكولاتة مرشحين أيضاً، لكن توحيد معايير منتجاتهم أمر مهم.
إذا كانت كل قطعة ذات حجم وسطح طباعة يمكن التنبؤ بهما، فإن الطباعة على السيور الناقلة تصبح أسهل في التنظيم.
إذا اختلفت المنتجات اختلافاً كبيراً من قطعة إلى أخرى، فقد يصبح نظام التغذية هو العامل المحدد.
تستخدم آلة FAITH طريقة نقل خط التجميع، ويؤكد وصف المنتج على استقرار الناقل.
هذا أمر منطقي لأن الطباعة الصناعية تعتمد على أكثر من مجرد دقة الصورة.
يجب أن يصل المنتج إلى منطقة الطباعة بشكل صحيح.
بالنسبة لمصنع الحلويات، سنقوم بالتالي بفحص سير الإنتاج الحالي.
هل تتحرك المنتجات بالفعل على سير ناقل؟
هل انفصلا؟
هل هي موجهة بشكل متسق؟
هل تقوم عملية أخرى بوضعها في الصواني؟
يمكن للإجابة أن تحدد ما إذا كان طابعة طعام يمكن دمجها بسهولة أو ما إذا كانت هناك حاجة إلى معالجة إضافية للمنتج.
المصانع التي تنتج منتجات غذائية ترويجية أو مرخصة
بعض شركات الأغذية تبيع خدمة التخصيص نفسها.
قد يطلب عملاؤهم شعارات الشركات، أو رسومات الفعاليات، أو الصور الفوتوغرافية، أو الشخصيات، أو التصاميم بكميات محدودة.
تُعد الطباعة الرقمية للأغذية ذات أهمية خاصة لهذا النموذج التجاري لأن المحتوى المرئي يأتي من ملف رقمي.
يدعم نظام FAITH ملفات TIFF وBMP وPDF وEPS وJPEG.
يسمح ذلك للشركة المصنعة بتغيير التصميم الفني دون تغيير عملية الطباعة الميكانيكية في كل مرة.
بالنسبة لهذا النوع من المصانع، يمكن أن يكون التنوع بنفس أهمية الكمية.
لا يشترط بالضرورة أن تحتوي عملية الإنتاج على نفس الرسم البياني طوال اليوم.
المهم هو ما إذا كان شكل الطعام المادي لا يزال متوافقًا مع نظام الطباعة.
هذا أحد الأسباب التي تجعل الشركات المتخصصة في صناعة الكعك والمارشميلو حسب الطلب خيارًا أفضل من المصانع التي لا تتطلب منتجاتها أي زخارف رسومية على الإطلاق.
لا يحتاج المصنع الكبير بالضرورة إلى هذه الآلة
حجم المصنع ليس العامل الحاسم.
قد لا يحتاج مصنع خبز كبير جداً إلى الطباعة المباشرة للصور.
قد يكون لدى منتج البسكويت المتخصص الأصغر حجماً متطلبات قوية.
سننظر في نسبة المنتجات التي تحتاج بالفعل إلى تخصيص.
إذا كان طلب تصميم رسومات الطعام المباشرة نادرًا، فقد يظل الاستعانة بمصادر خارجية أمرًا معقولًا.
إذا أصبحت الطباعة المخصصة خطوة إنتاجية منتظمة، فإن امتلاك العملية يصبح أكثر إثارة للاهتمام.
ينبغي أن يستند القرار إلى هيكل الطلب الفعلي بدلاً من فكرة أن الأتمتة ضرورية دائماً.
كما تشغل الآلة مساحة إنتاج محددة: أبعاد معداتها المدرجة هي 200 × 50 × 145 سم ووزنها حوالي 300 كجم.
إذن، هذه ليست طابعة هواة توضع على سطح الطاولة.
ينبغي على المشتري تخطيط مساحة التركيب، ومساحة التغذية، ومساحة تجميع المنتجات حولها.
يجب التحقق من متطلبات سلامة الأغذية في سوق المشترين
تصف صفحة المنتج الحبر بأنه صالح للأكل وغير سام وعديم الرائحة، وتنص على أنه يتوافق مع معايير سلامة الأغذية الصينية.
بالنسبة لمصنع أغذية في الخارج، لن نحول هذا البيان تلقائياً إلى امتثال لكل سوق وجهة.
قد يحتاج المشتري في الاتحاد الأوروبي أو الولايات المتحدة أو أي ولاية قضائية أخرى إلى وثائق محددة لاستخدامها في ملامسة الطعام أو الحبر الصالح للأكل بموجب اللوائح المحلية.
ينبغي التحقق من تلك الوثائق قبل الإنتاج التجاري.
هذا جزء مهم من تقييم طابعة طعام لأن الآلة ليست سوى جزء واحد من العملية.
يرتبط الحبر ارتباطاً مباشراً بالغذاء.
لذا ينبغي على المصانع التأكد من وثائق الحبر المطبقة على سوقها الخاص بدلاً من افتراض أن بيان الامتثال الخاص بدولة واحدة يغطي كل دولة.
المصنع المناسب عادة ما يشترك في ثلاثة أشياء
من الناحية العملية، عادةً ما يكون لدى المرشحين الأقوى تنسيق غذائي قابل للتكرار، ومتطلبات متكررة للرسومات المطبوعة، وطلب إنتاج كافٍ لتبرير نقل خطوة التزيين إلى عملية رقمية خاضعة للرقابة.
يختلف الحد الأدنى للكمية المحددة لكل شركة، لذلك لن نبتكر رقمًا عالميًا.
يمكن للمشتري تقييم ذلك من خلال هيكل العمالة الخاص به، وتواتر الطلبات، ومزيج المنتجات.
قبل التوصية بالآلة، سنطلب عينات فعلية من الطعام، والأبعاد، ورسومات توضيحية، وفكرة عن كيفية انتقال المنتجات حاليًا خلال عملية الإنتاج.
هذا يخبرنا ما إذا كان طابعة طعام الأمر يتعلق بملاءمة المنتج للمصنع وليس فقط بقدرة المصنع على تحمل تكلفة طابعة الطعام.
مصنعي الطابعات النافثة للحبر الصناعية المهنية.
طابعة نفث الحبر الصناعية
