Profesionální výrobci průmyslových inkoustových tiskáren.
Jazyk
Profesionální výrobci průmyslových inkoustových tiskáren.
Zjistěte, které pekárny, cukrárny a výrobci potravin na míru nejvíce těží z průmyslového přímého tisku potravin.
Ne každá pekárna potřebuje průmyslový tiskařský stroj na potraviny.
To může znít neobvykle, když to říká dodavatel zařízení, ale výběr stroje by měl začít u výrobního problému.
Malá pekárna, která vyrábí individuálně ručně zdobené dorty, může z jednoprůchodové tiskárny na bázi pásového dopravníku jen málo získat.
Továrna vyrábějící opakovaně sušenky, marshmallow, makronky nebo podobné potravinářské výrobky s měnícími se logy a grafickými návrhy má velmi odlišné požadavky.
Stroj FAITH je postaven na principu kontinuálního podávání papíru dopravníkem, nikoli na ručním tisku jednoho kusu na malém stolním počítači. Jeho specifikace uvádí šířku podávání 30 cm, šířku tisku 6,6 cm a nastavitelnou rychlost dopravníku až 30 m/min.
Tato struktura nám už něco říká o typu kupujícího, pro kterého má stroj smysl.
Komerční pekárny s opakovanými objednávkami na míru
Pekárna může začít s ručním zdobením, protože množství objednávek je malé.
S nárůstem zakázkových objednávek se mění i úzké hrdlo.
Problém už nespočívá ve vytvoření jednoho krásného vzorku.
Reprodukuje stejný design na mnoha kusech.
Dobrým příkladem jsou sušenky s firemním logem.
Sezónní sušenky jsou další možností.
Pekárna může také dodávat produkty pro svatby, akce, hotely nebo značkové propagační předměty.
Pokud má základní potravina konzistentní tvar, digitální tisk umožňuje změnu designu, aniž by se zásadně měnil proces výroby potravin.
Operátor může načíst různé soubory s grafickými prvky, místo aby žádal dekoratéry, aby každý obrázek reprodukovali ručně.
Pro tento typ pekárny není tiskárna jen dalším dekoračním nástrojem.
Stává se součástí produkčního pracovního postupu.
Cukrářské továrny musí přemýšlet o standardizaci produktů
Kandidáty mohou být i výrobci marshmallow, bonbónů a čokolády, ale důležitá je standardizace jejich produktů.
Pokud má každý kus předvídatelnou velikost a tiskovou plochu, je snazší organizovat tisk na pásovém dopravníku.
Pokud se výrobky kus od kusu výrazně liší, může se omezujícím faktorem stát systém podávání.
Stroj FAITH využívá metodu přenosu na montážní lince a popis produktu zdůrazňuje stabilitu dopravníku.
To dává smysl, protože průmyslový tisk závisí na více než jen na rozlišení obrazu.
Produkt musí správně dorazit do tiskové zóny.
V případě cukrářské továrny bychom proto zkontrolovali současný výrobní tok.
Pohybují se již produkty na dopravníku?
Jsou odděleni?
Jsou orientovaní konzistentně?
Umisťuje je do zásobníků nějaký jiný proces?
Odpověď může určit, zda tiskárna potravin lze snadno integrovat nebo zda je nutná dodatečná manipulace s produktem.
Továrny vyrábějící propagační nebo licencované potravinářské výrobky
Některé potravinářské firmy prodávají samotné úpravy na míru.
Jejich zákazníci si mohou vyžádat firemní loga, grafiku pro akce, fotografie, postavy nebo malosériové návrhy.
Digitální tisk potravin je pro tento obchodní model obzvláště relevantní, protože vizuální obsah pochází z digitálního souboru.
Systém FAITH podporuje soubory TIFF, BMP, PDF, EPS a JPEG.
To umožňuje výrobci měnit grafiku, aniž by pokaždé měnil mechanický tiskový proces.
Pro tento typ továrny může být rozmanitost stejně důležitá jako objem.
Produkční série nemusí nutně obsahovat stejnou grafiku po celý den.
Důležité je, zda fyzický formát jídla zůstává kompatibilní s tiskovým systémem.
To je jeden z důvodů, proč mohou být firmy s na míru vyrábějícími sušenky a marshmallow lepší volbou než továrna, jejíž produkty nemají vůbec žádné požadavky na grafické dekorace.
Velká továrna tento stroj automaticky nepotřebuje
Velikost továrny není rozhodujícím faktorem.
Velmi velká pekárna nemusí mít žádný požadavek na přímý tisk obrazu.
Menší výrobce specializovaných sušenek může mít silné požadavky.
Zaměřili bychom se na procento produktů, které skutečně potřebují úpravy.
Pokud je přímá grafika jídla vzácným požadavkem, může být outsourcing stále rozumný.
Pokud se zakázkový tisk stává běžným výrobním krokem, stává se vlastnictví tohoto procesu zajímavějším.
Rozhodnutí by mělo být založeno na skutečné struktuře objednávky, spíše než na myšlence, že automatizace je vždy nezbytná.
Stroj také zabírá specifický výrobní prostor: jeho uvedené rozměry zařízení jsou 200 × 50 × 145 cm a jeho hmotnost je přibližně 300 kg.
Takže se nejedná o stolní tiskárnu pro hobby použití.
Kupující by si měl naplánovat prostor pro instalaci, krmení a vyzvednutí produktů v jeho okolí.
Požadavky na bezpečnost potravin je třeba ověřit pro trh kupujícího
Na stránce produktu je inkoust popsán jako jedlý, netoxický a bez zápachu a uvádí se, že splňuje čínské normy pro bezpečnost potravin.
V případě zámořské potravinářské továrny bychom toto prohlášení automaticky nepřevedli do souladu s požadavky každého cílového trhu.
Kupující v EU, Spojených státech nebo jiné jurisdikci může podle místních předpisů potřebovat specifickou dokumentaci pro styk s potravinami nebo použití jedlého inkoustu.
Tato dokumentace by měla být zkontrolována před komerční výrobou.
Toto je důležitá součást hodnocení tiskárna potravin protože stroj je jen jednou částí procesu.
Inkoust je přímo spojen s jídlem.
Továrny by si proto měly ověřit příslušnou dokumentaci k inkoustům pro svůj vlastní trh, místo aby předpokládaly, že prohlášení o shodě jedné země se vztahuje na všechny země.
Správná továrna má obvykle tři společné věci
V praxi mají nejsilnější kandidáti obvykle opakovatelný formát potravin, opakující se požadavek na tištěnou grafiku a dostatečnou poptávku po produkci, která ospravedlňuje přesun kroku dekorace do řízeného digitálního procesu.
Přesná hranice množství se u každého podniku liší, takže bychom nevymysleli univerzální číslo.
Kupující to může vyhodnotit na základě vlastní struktury práce, frekvence objednávek a sortimentu produktů.
Než vám stroj doporučíme, požádáme vás o skutečné vzorky potravin, jejich rozměry, reprezentativní grafické návrhy a představu o tom, jak se produkty v současné době vyrábějí.
To nám říká, zda tiskárna potravin hodí se pro danou továrnu, a ne jen to, zda si továrna může dovolit tiskárnu na potraviny.
Profesionální výrobci průmyslových inkoustových tiskáren.
Průmyslová inkoustová tiskárna
